|
Sperziebonen Met Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400 gr sperziebonen, 100 gr spekjes, 1 grote tomaat (of 100 gr cherrytomaatjes), 1 ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Terwijl de sperziebonen gaar koken, bak je het spek uit. Voeg als het spek begint te bruinen de in dunne reepjes gesneden ui toe, zodat het lekker bruin kan kleuren. Voeg op het laatste moment de in stukjes gesneden tomaat toe, laat deze alleen doorwarmen. Voeg dit geheel aan de gare, afgegoten sperziebonen toe.
|
|
|